ABOUT ME

Willkommen in der Fressgalerie!

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Mit viel Leidenschaft und Engagement betreibe ich, Thomas,

Küchenchef aus dem wunderschönen Graz, diese Seite. Hier möchte

ich euch gerne meine Einblicke in die Kulinarik geben und rund um

die Themen Kochen und Essen inspirieren. Auf meinem Grazer-Foodblog könnt ihr meine Interpretationen von neuen und alten Rezepte finden.

Jedes Gericht ist eine neue Herausforderung. Mir liegt am Herzen, dass Essen wieder

bewusster wahrgenommen wird und mehr selbst gekocht wird –

wenn das Ganze dann auch noch optisch überzeugt, ist das Essen ein kleines Kunstwerk.

Reinschauen lohnt sich für alle Genuss-Liebhaber!