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NUDELTEIG GRUNDREZEPT

Zutaten für 2 Personen:

250g Mehl

2x Eier

2x Dotter

2El Olivenöl

1El Wasser(je nach Bedarf)

Salz

1Tl Kurkuma

 


Zubereitung

 

Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem kompacktem Teig vermengen und 30-50min. im Kühlschrank rasten lassen.

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